Modely

Konvektomat el. 5xGN2/3, nástr. progr., MPD-0523ERAM

Konvektomat el. 5xGN2/3, nástr. progr., MPD-0523ERAM

Produktový list

Pdf

Info o cene

Popis produktu

rozmer: 640x750x670mm(šxhxv)
príkon elektro: 3,3kW/230V
kapacita: 5 x GN2/3
tvorba pary: nástrekom
ovládanie: elektronické programovateľné
funkcie:
horúci vzduch 50-300°C
kombi cyklus 50-270°C
naparovanie 50-120°C
dotykový grafický ovládací displej v CZ jazyku
1000 uložiteľných programov
9 prednastavených OneTouch programov na hlavnej obrazovke
teplotná pokrmová sonda
USB port pre HACCP výstup / alarm monitoring
delta T systém, Cook&Hold program udžiavania
manuálne privlhčenie, nízkoteplotné pečenie
program časovania zásuvov MultiLevelCooking a EasyService
nastavenie času, teploty a privlhčenia v percentách
vnútorné osvetlenie, manuálne privlhčenie
4 automatické umývacie programy
3 rýchlosti ventilátora, autoreverz ventilátora
elektronické ovládanie odvetrávacej klapky
predohrev komory, rýchle schladenie komory
príslušenstvo na objednávku:
- ručná externá sprcha
- udiaca jednotka